Reunimos 5 opções de curso de vinho para iniciantes que são ideais para quem quer sair do básico e mergulhar, de forma leve e prazerosa, nesse universo cheio de aromas, histórias e descobertas.
Se você é daqueles que não resiste a uma boa taça de vinho, já se pegou olhando um rótulo sem entender nada ou escolhendo a garrafa pela estética, esse conteúdo foi feito pra você.
Você não precisa ser um expert logo de cara. Seja para harmonizar com aquele jantar especial, entender o que significa “tanino” ou apenas escolher um bom rótulo no mercado, esses cursos são ótimos pontos de partida. E tem para todos os gostos: online, gratuitos, presenciais, com e sem certificado. Vamos nessa?
Como começar a estudar vinho?
Muita gente acha que estudar vinho é algo complicado ou reservado para quem tem uma adega em casa — mas a verdade é bem diferente. Começar é simples: basta curiosidade, um pouco de atenção aos detalhes e, claro, disposição para provar.
O ideal é equilibrar teoria e prática. Um curso de vinho para iniciantes te guia nessa jornada: você aprende a identificar aromas, entender o que cada rótulo traz de informação, quais taças usar, como armazenar e o mais importante — como apreciar o vinho com mais consciência.
Tenha um caderninho ou aplicativo onde possa anotar suas impressões. Experimente comparar dois vinhos diferentes durante um jantar. Teste harmonizações. Errar faz parte do processo. Afinal, cada garrafa conta uma história — e descobrir essas histórias é a melhor parte.
5 Cursos de Vinho para Iniciantes e Apaixonados pela Bebida
Quer conhecer melhor os diferentes tipos de uvas, as regiões produtoras, as técnicas de degustação e os segredos da harmonização? Um curso de vinho para iniciantes pode te abrir portas que você nem imaginava. Aqui vão algumas opções que valem a pena:
1. Curso Básico de Vinho – Escola do Vinho / Alexandra Corvo
Comandada por uma das maiores referências da área, Alexandra Corvo, a Escola do Vinho oferece três cursos voltados para iniciantes. O curso básico, dividido em três aulas, fala sobre percepção sensorial, degustação, harmonização e fundamentos do vinho de forma prática e descomplicada.
Além disso, há módulos dedicados a vinhos europeus e harmonizações mais elaboradas. Quer conferir? Visite o site para obter todas as informações: alexandracorvo.com.br.
2. Curso de Vinho para Iniciantes – Diego Arrebola
Diego Arrebola, premiado sommelier brasileiro, oferece um curso online direto ao ponto, com linguagem clara e conteúdo super acessível. Com duração de 5 horas, o curso ensina desde como interpretar rótulos até escolher a taça ideal e montar sua primeira pequena adega.
Se você quer um curso de vinho para iniciantes que equilibra técnica e descontração, essa é uma ótima pedida. Inscreva-se: percursa.com/p/vinho-para-iniciantes.
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3. Dominando o Vinho de A a Z – Edu Lira Vinhos
Edu Lira criou um curso gratuito no YouTube dividido em três aulas, com uma abordagem direta e informal. Nele, você aprende como identificar bons vinhos, como armazenar, quais taças usar e como se sair bem na hora de escolher uma garrafa.
Esse é um mini curso gratuito, perfeito para quem deseja iniciar nessa jornada.
4. Curso Gratuito de Vinhos – evino
No canal da evino, a sommelier Jéssica Merinzeck conduz um curso leve e divertido, perfeito para quem está começando e quer entender como escolher um bom vinho sem gastar muito.
Você vai aprender a decifrar rótulos, entender estilos e encontrar opções com ótimo custo-benefício.
Comece pela primeira aula e explore o restante no canal da evino.
5. Curso Básico de Vinhos – ABS-Rio
A ABS-Rio (Associação Brasileira de Sommeliers do Rio de Janeiro) é uma das instituições mais respeitadas do país no ensino sobre vinhos. Seu curso básico é ideal para iniciantes que desejam uma formação consistente, com base técnica, histórica e sensorial.
O programa aborda desde noções fundamentais sobre vitivinicultura até as técnicas de degustação e harmonização.
É presencial e voltado para quem quer ter contato direto com os vinhos durante as aulas, com degustações dirigidas por especialistas da área. Excelente escolha para quem busca aprofundamento com qualidade reconhecida.
Confira detalhes e inscrições no site oficial: abs-rio.com.br.
Quanto custa um curso de vinho?
Depende. Você pode começar com um curso de vinho para iniciantes gratuito no YouTube ou investir em formações mais completas. Em geral, cursos online custam a partir de R$ 50. Já os mais estruturados, com certificado e degustação, podem passar de R$ 500.
A dica é começar pelo que cabe no seu bolso e, aos poucos, ir subindo o nível — tanto na taça quanto no conhecimento.
Finalizando com um brinde
Já sabe por onde começar? Escolha o curso de vinho para iniciantes que mais combina com o seu momento. Pode ser no conforto de casa, com vídeos no celular ou presencial, com taça na mão. O importante é abrir a mente — e a garrafa.
Estudar vinho é mais do que aprender sobre a bebida: é uma forma de apreciar momentos, encontros e culturas. Então, compartilha esse texto com aquela pessoa que também ama uma boa taça e… saúde!